连日来,安福街道迎宾路社区持续开展食品安全专项检查,全力为居民的饮食安全保驾护航。
社区工作人员与网格员组成3支检查队伍,分别到辖区内的超市、流动摊贩、餐饮店铺等各个经营单位,重点围绕食品经营资质、储存条件、加工制作过程及从业人员健康管理等关键环节进行检查。在检查餐饮店铺过程中,工作人员着重查看了厨房卫生状况、餐饮具消毒情况、食品加工操作规范执行情况,并逐一核查从业人员的健康证明。针对部分餐饮店存在的后厨卫生清理不及时、生熟食品混放等问题,检查人员现场提出整改要求,督促商家严格落实食品安全操作规范,确保消费者饮食安全。
下一步,迎宾路社区将继续以居民需求为导向,定期开展“回头看”检查,确保问题整改到位,为居民营造安全、放心的食品消费环境,全力守护居民“舌尖上的安全”。
来源:临澧县融媒体中心
作者:罗孟萍
编辑:史妹英
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