2026年春季开学季，县市场监管局联合县教育局开展全覆盖专项检查与督导，以“四查”标准筑牢校园食品安全防线，守护师生“舌尖上的安全”，为新学期保驾护航。

在临澧县中心幼儿园，执法人员一边细致排查，一边向食堂工作人员讲解食品安全操作规范，针对发现的细节问题现场提出整改意见，指导工作人员立即整改，同时督促幼儿园负责人切实履行食品安全主体责任，加强日常管理，定期开展食品安全自查，及时排查和消除安全隐患，全力守护幼儿饮食安全。

此次行动以“四查”为核心：一查环境卫生，彻底清除卫生死角；二查“三防”措施，核验防蝇、防鼠、防虫设施是否完好有效；三查原料存储，重点核查食材离地离墙存放、保质期及冷藏冷冻温度；四查制度落实，细致核验进货查验、索证索票、食品留样、从业人员健康管理等制度执行情况。截至目前，行动共出动执法人员71人次，检查中小学校65家，发现的问题均要求立即整改到位。