佘市桥镇殷家村冬日沃野荸荠香 自助采摘受热捧

导语：近日，临澧县佘市桥镇殷家村群英渡槽附近田野一派热闹景象。当地村民与慕名而来的游客手持工具，在荸荠田中弯腰采挖，欢声笑语不绝于耳。这片自助采挖的荸荠田，成为冬日里一道独特的风景。

13日上午，记者在现场看到，来自周边的游客与村民正在田垄间有序采挖。大家手持小铲或专用工具，俯身翻开湿润的泥土，一颗颗紫红圆润的荸荠随即显露。游客分工协作，在现场工作人员指导下小心翻土寻“宝”。

【同期声】游客向女士：“我们是（早上）八点半过来的，听别人介绍周边有很多人在这里挖过（荸荠），感觉非常棒，在这里既能得到荸荠，又能强身健体。”

种植户高先生介绍，这片位于群英渡槽旁的荸荠田约五亩，今年首次采用自助采挖方式，游客支付十元便可获得一平方米范围的采挖体验，既减少了集中采收的人工成本，又增加了农事体验的趣味性。

据了解，佘市桥镇殷家村依托群英渡槽周边良好的水土条件，近年来引导农户发展特色果蔬种植。自助采挖模式不仅拓宽了销售渠道，更促进了农旅融合，为周边村民带来实实在在的收益。